Chi Siamo

Io e il glutine - Associazione per il sostegno e la cura della Malattia Celiaca e delle patologie glutine correlate Onlus nasce nel 2016 dalla necessità di supportare la ricerca scientifica riguardo i disordini correlati al glutine.

Negli ultimi cinque anni il mondo delle sindromi e patologie correlate all'ingestione di glutine è cambiato radicalmente sia per quanto riguardo la Malattia Celiaca e la Dermatite Erpetiforme sia per quanto riguarda sindromi tutt'ora in corso di studio che non riconoscono un meccanismo autoimmunitario (sensibilità al glutine non celiaca).

La riduzione del sostegno alla ricerca e la scarsa disponibilità di fondi per tali disturbi hanno portato alla fondazione della nostra Onlus.

 

Cosa Facciamo

La Onlus si interessa alla raccolta fondi perlo sviluppo futuro di terapie, al fine di ricercare migliori strumenti di cura possibile, in relazione alla gestione di pazienti affetti da Malattia Celiaca o da disordini glutine-correlati. Inoltre si prefigge di assistere le persone affette dalle patologie correlate al consumo di glutine e che necessitano di una rigorosa dieta. Si occupa dell’aggiornamento e dell’educazione dei pazienti e delle loro famiglie, fornendo appositi servizi informativi.

 

Perché Aiutarci

1Perché è in aumento il numero di persone a cui viene diagnosticata una patologia glutine correlata
 

2Perché ad oggi l’unica terapia possibile è la dieta priva di glutine
 

3Perché i disordini glutine correlati necessitano di un supporto nutrizionale personalizzato e mirato alla sintomatologia
 

4Perché solo una corretta conoscenza dei disturbi glutine correlati permette ai pazienti una consapevole aderenza alla terapia
 

5Perché è necessario un confronto diretto tra esperti e pazienti e tra soggetti con le stesse problematiche al fine di migliorare la qualità della vita